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धर्मशाला | बाल स्कूल ज्वालामुखी में लगी केरला और हिमाचली व्यंजनों की प्रदर्शनी

Updated on Thursday, July 09, 2026 15:36 PM IST

आज राजकीय वरिष्ठ माध्यमिक पाठशाला बाल ज्वालामुखी में एक भारत श्रेष्ठ भारत के कार्यक्रम के अंतर्गत स्कूल के विद्यार्थियों ने अध्यापकों के सहयोग से केरला और हिमाचली व्यंजनों का स्टाल लगाया।इस कार्यक्रम में बाल स्कूल ज्वालामुखी के पूर्व प्रधानाचार्य अशोक शर्मा ने मुख्य अतिथि के रूप में शिरकत की।नगर परिषद की प्रधान सोम किरण शर्मा, एस एम सी प्रधान मीना कुमारी,उप प्रधान शालू देवी,नगर परिषद सदस्य नीरज शर्मा,समाजसेवी प्रवीण कौशिक विशेष रूप से उपस्थित रहे।

केरल व्यंजनों में इडली,सांबर, डोकला, मीठेभौंडे,उपमा,नारियल चटनी बनाई।केरला व्यंजनों को बनाने में रीता अटवाल प्रवक्ता इतिहास, रश्मी गौर प्रवक्ता हिंदी,अंकिता शर्मा जीव विज्ञान, बच्चों में दिव्यांशी,अमन और अंशुल का सहयोग रहा।हिमाचली व्यंजनों में पत्तोड़े ,बबरू ,दही भल्ला, सीडू, तोरी के पकौड़े,कांगड़ी मदरा रहा।

हिमाचली व्यंजन बनाने में रेखा पॉल,सुखदा सूद, आरती शर्मा प्रवक्ता अंग्रेजी,दीक्षा जगोत्रा प्रवक्ता समाज शास्त्र,अनु टी जी टी,शालिनी टी जी टी,प्रिया गुलेरिया टी जी टी,श्यामा,और सोनू का योगदान रहा बच्चो में स्मिता,साक्षी,कोमल, अर्शया शौरव का योगदान रहा। स्कूल प्रधानाचार्य रविंद्र शर्मा ने बताया कि एक भारत श्रेष्ठ भारत अभियान के अंतर्गत बच्चो ने अध्यापकों के सहयोग से ये आयोजन किया।

इस कार्यक्रम के अंतर्गत बच्चो को केरला राज्य की संस्कृति,नृत्य,और व्यंजन आदि के बारे में जानकारी दी जाती है ताकि बच्चे दूसरे राज्य के बारे में जान सके।आने वाले समय में ऐसे कार्यक्रम करवाएं जायेंगे। इसके अंतर्गत बच्चों और अध्यापकों को भी केरल में जाकर वहां की संस्कृति को देखने का मौका मिलता है। विकास धीमान प्रवक्ता वाणिज्य और प्रवीण शर्मा प्रवक्ता अर्थशास्त्र का विशेष योगदान रहा जिन्हें एक भारत श्रेष्ठ भारत कार्यक्रम के अंतर्गत केरल जाने का मौका भी मिला था।

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